Rekenmachine: droge gist en verse gist omrekenen
Bij het bakken rijst vaak de vraag: kan ik in plaats van verse gist ook droge gist gebruiken? Het goede nieuws: ja, dat kan in de meeste gevallen zonder problemen – mits je de hoeveelheden correct omrekent. Hier lees je hoe je verse en droge gist omrekent, hoe je ze kunt vervangen en welke hoeveelheid … Lees verder